Ristorante Il Caldaro

Grande cucina umbra e atmosfera speciale a Perugia

Ristorante Il Caldaro è una meta molto amata da chi cerca un ristorante a Perugia con cucina curata, atmosfera elegante e un servizio all’altezza delle occasioni importanti. Immerso in un angolo suggestivo dell’Umbria, il locale conquista per l’ambiente magico e per una proposta gastronomica che sa unire tradizione e carattere. I piatti di carne sono molto apprezzati, dal prosciutto crudo che si scioglie in bocca al piccione arrosto, passando per l’agnello scottadito e le tagliatelle al ragù bianco di chianina. Anche il mare trova spazio in carta, con preparazioni come il polpo arrosto su crema di patate o i paccheri con coda di rospo, che sorprendono per equilibrio e sapore. Non mancano risotti, proposte di stagione e dolci molto riusciti, tra cui una millefoglie con frutta fresca davvero memorabile. Il servizio è preciso, attento e premuroso, mentre la carta dei vini accompagna bene ogni portata. Cucina raffinata, porzioni generose e un rapporto qualità-prezzo convincente rendono questo ristorante una scelta sicura per chi vuole mangiare bene e vivere una serata speciale a Perugia.

Città

• Perugia

Ristoranti Categorie

• Cucina della tradizione

Posizione

Recensioni di Google

4,6

1.234 recensioni

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  Silvia Ciucarelli nell'ultima settimana

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  Silvia Rosati nell'ultima settimana

  Che bel posto! Perfetto per una cena in coppia Ambiente caldo e accogliente molto curato e pulito . Cibo ottimo dall' antipasto al dolce . Servizio gentile e attento. Torneremo con piacere

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  Massimo Mariani nell'ultima settimana

  Casale finemente ristrutturato con una cura dell'arredamento e dei particolari straordinaria. Atmosfera intima, servizio eccellente con personale giovane, cordiale e disponibile. Cibo preparato con materie prime di grande qualità e sapori particolari. Assolutamente da provare

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  Il Vagabondo Solitario una settimana fa

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  Sonja Nikolova una settimana fa