I Primi d’Italia

Date

• Data evento:
  24/09/2026 alle 16:00
• Fine dell'evento:
  27/09/2026 alle 23:30

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• Ingresso
  Libero

Dal 24 al 27 settembre 2026 Foligno torna a essere la capitale italiana del primo piatto con la 27ª edizione de I Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti.

Per quattro giorni il centro storico di Foligno si trasforma in un grande percorso del gusto dedicato a uno dei simboli più importanti della cucina italiana: pasta, riso, zuppe, gnocchi e polenta, insieme alle eccellenze agroalimentari che rendono unica la tradizione gastronomica del nostro Paese.

Il cuore della manifestazione sono i Villaggi del Gusto, ospitati nelle storiche taverne della Quintana, dove è possibile scoprire e assaggiare specialità provenienti dalle diverse regioni italiane.

Ma I Primi d’Italia non è soltanto degustazione. Il programma propone cooking show, laboratori, lezioni di cucina, incontri, mostre, mercati e momenti di spettacolo, trasformando il centro di Foligno in una vera grande mappa del gusto.

Tra gli appuntamenti più attesi c’è A Tavola con le Stelle, con quattro chef stellati protagonisti di altrettante serate dedicate all’alta cucina. Sul palco di Largo Carducci sono inoltre attesi personaggi del mondo della cucina, della musica e dello spettacolo, tra cui Luca Pappagallo, Nonna Iside, Leo Gassmann e Flora Canto.

Un appuntamento che unisce enogastronomia, cultura, tradizione e intrattenimento, ideale per trascorrere una giornata o un intero weekend alla scoperta di Foligno e dei sapori d’Italia.

Programma

GIOVEDÌ 24 SETTEMBRE
Apertura ufficiale del Festival

Apertura dei Villaggi del Gusto e delle aree dedicate alla manifestazione
Degustazioni di primi piatti della tradizione italiana
Cooking show e appuntamenti gastronomici
Incontri e attività dedicate alla cultura del primo piatto
A Tavola con le Stelle con lo chef Maurizio Serva, una Stella Michelin

VENERDÌ 25 SETTEMBRE
La seconda giornata entra nel vivo con degustazioni, incontri e spettacoli.

Villaggi del Gusto
Cooking show
Food Experience e laboratori
Appuntamenti dedicati alla pasta e alla tradizione gastronomica
A Tavola con le Stelle con lo chef Giuseppe Iannotti, due Stelle Michelin
Ospiti e intrattenimento sul palco di Largo Carducci

SABATO 26 SETTEMBRE
Una giornata ricchissima di appuntamenti per gli appassionati di cucina.

Apertura dei Villaggi del Gusto
Degustazioni durante tutta la giornata
Cooking show con grandi protagonisti della cucina
Laboratori e Food Experience
Appuntamenti dedicati alla pasta, al riso e alle eccellenze italiane
A Tavola con le Stelle con lo chef Mirko Marcelli, una Stella Michelin
Musica, spettacoli e grandi ospiti a Largo Carducci

DOMENICA 27 SETTEMBRE
Il gran finale della 27ª edizione.

Villaggi del Gusto
Degustazioni
Cooking show
Laboratori e attività per il pubblico
Appuntamenti dedicati alla tradizione dei primi piatti italiani
A Tavola con le Stelle con lo chef Domenico Candela, due Stelle Michelin
Spettacoli e intrattenimento
Chiusura della manifestazione

Il programma 2026 prevede complessivamente oltre 70 appuntamenti tra degustazioni, laboratori, cooking show, cene stellate e mostre distribuiti in 15 location del centro storico di Foligno

Categorie Eventi

• Enogastronomia

Città

• Foligno

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