da Andrea, Pizzeria Contemporanea è una tappa ideale per chi cerca una pizza gourmet capace di unire tecnica, fantasia e ingredienti ricercati. Nel cuore di Perugia, questo locale propone diversi tipi di impasto, farciture originali e abbinamenti che sorprendono senza mai risultare forzati. L’esperienza è resa ancora più piacevole dal personale gentile e accogliente, sempre pronto a far sentire gli ospiti a proprio agio, e da un servizio che accompagna la serata con attenzione e ritmo.
La proposta varia dalle pizze in doppia cottura a quelle al padellino, fino a combinazioni più creative come il vitello tonnato, che mostrano una cucina capace di osare con equilibrio. Molto apprezzati anche i dolci, con la cheesecake basilico e limone che viene ricordata come una vera sorpresa. L’ambiente è carino, piacevole e adatto a una cena tra amici o a una serata speciale in cui concedersi qualcosa di diverso dal solito. Se stai cercando una pizzeria contemporanea a Perugia dove la qualità si sente in ogni dettaglio, questo indirizzo merita una visita convinta. Non dimenticare di provare la pizza gourmet Perugia.
Caricamento punti di interesse...
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Semplicemente la miglior esperienza “da pizza” che potessi desiderare. Posto molto accogliente, personale di una gentilezza e disponibilità infinita, e veniamo al dunque.. la pizza. Semplicemente la miglior pizza di Perugia, non me ne voglia nessuno. Ho provato tutti i loro impasti, romana, napoletana, al padellino, i loro antipasti, e infine il dolce. Semplicemente niente di meglio. Impasto leggerissimo, sapori che privilegiano ingredienti del territorio ove possibile. L’unico piccolo consiglio che mi sento di dare è di incrementare la scelta delle pizze al padellino anche se sono sicuro che ci sarà un motivo dietro la scelta di averne solo una in questo momento. Ci tornerò assolutamente per assaggiare la loro “nuova” idea di proposta di menu degustazione al di fuori del menu. Continuate così !
Gli ingredienti sono di alta qualità anche se è un po' caro. Offre delle pizze di tipo diverso e di consistenze diverse quindi ce ne è per tutti i gusti. Il locale è grazioso ma troppo piccolo e anche nella veranda esterna ci sono troppi tavoli per quanto è piccolo l' ambiente. Molto buono il dolce al basilico e l' antipasto al tartufo diverso dal solito.
Esperienza assolutamente eccellente, ci siamo trovati benissimo e ogni volta che ci ritorniamo oltre che mangiare una pizza straordinaria, ci concediamo di passare del tempo in un ambiente assolutamente accogliente. Lo staff è davvero disponibile e gentile e il cibo è di ottima qualità (consigliatissima la cheesecake)
Una Garanzia!
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