Dove mangiare a Spoleto: osterie con cucina umbra, ristoranti gourmet e piatti al tartufo, pesce, bistrot e agriristoranti con vista. I locali selezionati da Vivi Perugia nel centro storico e intorno alla città.
Spoleto, città d'arte famosa per il Festival dei Due Mondi, ha una cucina legata al territorio: strangozzi, tartufo nero, carni e olio della fascia olivata tra Spoleto e Assisi. Il centro storico, tra il Duomo, Corso Mazzini e Piazza della Vittoria, è pieno di locali, dalle osterie ai ristoranti di alta cucina.
Per la vera cucina spoletina c'è C'era una volta L'osteria; a pochi passi dal Duomo l'Osteria dell'Enoteca, piccola e riservata.
Per una cena speciale ci sono il Ristorante Apollinare, con cucina umbra e tartufo, Il Tempio Del Gusto, la Locanda della Signoria e Contrasti Cucina & Ozio, con una proposta creativa in un ambiente intimo.
In Piazza della Vittoria c'è La Taverna del Pescatore, per chi ha voglia di pesce. Per un aperitivo o un pranzo veloce: DA AL Bistrot & Cocktail bar e la Prosciutteria Del Corso, con panini e taglieri. Fuori città, l'agriturismo Villino Bellavista e ristorante La Sinfonia unisce cucina raffinata e vista panoramica.
Al Ristorante Apollinare, con cucina umbra e piatti al tartufo, e nei ristoranti gourmet del centro come Il Tempio Del Gusto.
C'era una volta L'osteria e l'Osteria dell'Enoteca, vicino al Duomo.
La Taverna del Pescatore, in Piazza della Vittoria.
DA AL Bistrot & Cocktail bar e la Prosciutteria Del Corso.