Taverna Il Tiesto è un indirizzo da tenere a mente se cerchi un ristorante italiano in centro a Perugia dove i piatti arrivano con carattere e sostanza. Tra consumazione sul posto e servizio da asporto, questa taverna conquista per l’accoglienza calorosa, l’ambiente raccolto e una cucina che sa andare dritta al punto: saporita, generosa e fatta con attenzione. È il classico locale che si consiglia senza esitazioni a chi vuole mangiare bene durante una visita in città.
Tra le specialità più amate spiccano i tonnarelli con ragù di cinghiale, le polpette con crema di pecorino e pancetta, la pasta pistacchiosa e i dolci come tiramisù e parmigiana, sempre molto apprezzati. La cucina lavora bene i primi piatti e le ricette più rustiche, con una marcia in più data dalla cura nella scelta degli ingredienti e dalla disponibilità del personale nel consigliare il meglio del menù. L’ambiente è piccolo, intimo e piacevole, perfetto per una cena rilassata nel centro storico. Se vuoi una taverna dove il gusto conta più di tutto il resto, Il Tiesto è una scommessa molto sicura.
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